Publications faites en septembre 14th, 2014

Rodrigues, côté champs

»Publié par le 14, Sep 2014 dans Album, Indien, Mascareignes, Rodrigues, Voyage | 0 commentaire

Rodrigues, côté champs

Bonjour, Côté champs, Rodrigues nous permet également de voyager dans le temps. Ici, aucune grande exploitation, pas de tracteurs géants. Tout le monde pratique l’agriculture ou l’élevage, voire les deux. Toute la campagne rodriguaise est articulée autour de ces deux activités. Les maisons sont éparpillées, et définissent le périmètre qu’elles gardent. On ne mélange pas plantation et élevage. Chaque troupeau est gardé. Nous rencontrons souvent un gardien de chèvres, de vaches … Ils évitent que l’agriculteur ne grogne contre ces gourmandes qui brouteraient sans discernement les pousses d’oignons ou de maïs. L’oignon, l’échalote, l’ail, le haricot rouge, blanc, noir approvisionnent les marchés de Maurice....

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